لمقادير الكب كيك نحتاج ل
4 بيضات
200 غ سكر
125 مللتر زيت
180 ملتر حليب سائل
260 غ دقيق
ملعقة كبيره بكنغ باودر
3 ملاعق كاكاو بودره
شويه ملح
ملعقة فانيلا سائلة
*
مقادير الجاناش
200 غ شكولاته
20 سنتلتر كريمه خفق
50 غ زبده
اولا نبدا بالجاناش لتبرد
نذيب في المايكروويف او في حمام مائي الشكولاته نزيلها ونضع عليها الزبده مع التحريك
ثم
نضيف لها الكريمه ونحركها جيدا ونتركها في الثلاجه تبرد
نبدا بتحضير الكب كيك
نخلط البيض والسكر والفانيلا والزيت جيدا
نضيف الحليب
ثم الدقيق والكاكاو المنخولين، البكنغ باودر ورشه الملح
نوزعها في قوالب الكب كيك ونضعها في فرن مسخن على 170 درجه لمده 30 او 40 دقيقة
بعد ان تستوي نتركها تبرد تماما
نطلع الجاناش ونخفقها جيدا ثم نزين بها الكب كيك
ممكن تزيينها بورود من المارزيبان او الفوندان
اتمنى تعجبكم
